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第896章 为开高级餐厅做些准备(第4/4页)

而且是别人取代不了的。

过去店里确实有人暗中搞一些小动作,试图想要利用孙海的忠厚,让店里的生意先出现下滑。

从而引起冯正明对孙海能力的不信任,那么其他人或许有机会顶替孙海成为店长。

可冯正明今天的话已经表明了他的态度。

那就是他宁可把店里所有人都换掉,也不可能把孙海这个店长和掌勺换掉。

这就打碎了某些人背地里暗戳戳的谋划。

冯正明最后目光扫过所有人:“都记住我说的话了吗?”

没有人敢说什么,全部齐声回答:“记住了。”

在冯正明让所有人回去继续干活。

孙海面对冯正明是满脸愧疚。

“师叔是我没有管理好店。”

冯正明笑着提醒:“你不要跟我说,你打算把这家店的店长位置让给别人。”

夏蕙都有些替孙海着急,生怕他真的把店长的位置让出去。

孙海这次倒是聪明了:“不会不会,我明白师叔是在培养我,我不会让出店长位置,我也会努力学习怎么当好店长。”

冯正明这才比较满意点头。

“记住你是店长和掌勺,这家店就是你的,你要学会管理你的店,不能让别人影响到你的判断,你既然要学习我。

那么就要学会固执己见,坚持用我的方式去管理这家店。”

孙海认真点头答应:“我知道小师叔。”

冯正明没有在店里逗留,店里剩下的事情他也没有过问,完全撒手交给孙海去办,留下夏蕙帮着他就可以。

他先开车回家,到了家里又分别打电话给朱旭和张磊,告诉他们明天会去他们的店里。

一切都处理安排妥当,冯正明才冲洗一番轻手轻脚走进卧室。

本章完



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