要走的太远了，你只有两周休息。”

江成哲一愣，接着对身边夏蕙说：“看看你师叔这本质露出来了，他还是要让我们给他干活。”

夏蕙在旁边笑起来：“江厨师这说明师叔他离不开你，店里也需要你。”

这话让江成哲顿时又乐起来：“那是，店里是离不开我的。”

冯正明看到江成哲满脸堆着笑容的样子。

“好好休息，不用太在意我跟你说的事情，你接下来两周时间，主要就是休息，至于找志同道合的青年厨师？这个我们需要慢慢考察。”

江成哲点头：“放心，我肯定好好利用两周时间去休息。”

最后冯正明他们清点完库存，冯正明也是直接打电话联系了供货商那边明早送货。

然后他开车先把江成哲送回他在沪城这边自己租的公寓。

又开车把夏蕙送回她和孙海在沪城合租房子。

顺便还去孙海负责的店里看了看。

孙海这边店里打烊的时间，要比西餐馆街上那家店晚一些。

冯正明先送了江成哲，再开车赶过来，这边店里还在进行打扫。

进店后，冯正明认真进行了一番检查。

“不错，看来孙海你这段时间已经适应了当店长。”

孙海被说得有点不好意思。

“师叔我只是按照之前在那边店里，你对店里的要求，去要求我这边店里的大家。”

冯正明笑了：“哈哈哈，这样就对了，你要记住一点，你是这边的店长，所以你在这边就是要说一不二，要有绝对的权威。”

孙海：“一些事情我们还是商量着来。”

冯正明：“所以你的店，没有评选上沪城的优秀餐厅。”

孙海被说的一愣。

夏蕙帮着进行解释。

“你还不懂吗？师叔的意思是，你可以完美的执行师叔的标准，可如果你跟别人商量着来，那标准就可能会被执行的变样了。”

夏蕙这话让孙海顿时意识到店里存在一些问题。

冯正明接着把店里所有人都给叫出来。

此时的冯正明没有之前的那种和气。

他目光变得非常凌厉。

让聚集起来的员工们都有些畏惧。

冯正明并没有发火，只是很平静地告诫。

“我知道，孙海他是个忠厚的人，你们在他的手底下，肯定是要比我其他店要过得舒服一些。

他跟我说了，他很多事情会跟你们商量着来。

这是他为人忠厚，但我不希望有人利用他这份忠厚在我的店里搞事情。”

哪怕是没有发火，可冯正明这番话依旧是掷地有声，让孙海店里的人心头都是一惊。

冯正明没有就此罢休，依旧是要敲打一番店里员工。

“我不在沪城日子里，沪城有一个餐厅的评选，我的四家店里，只有你们这家店没有获得好评，这到底是怎么回事，我觉得你们自己心里应该清楚。

我再声明一次，孙海他是我信任的店长，他无论犯任何的错，只要不违法我都可以原谅。

但你们不一样，你们拿着我开给你们的高工资，如果你们犯错了，我就可以开除你们任何一个人。”

冯正明这次的话说的是非常直接。

“所以不要让我知道你们在背后搞小动作，更加不要总想着利用孙海的忠厚，为你们自己在店里谋划利益。

我再告诉你们，这家店我就是交给孙海负责，你们所有人我都可以换掉，唯独他我不会换。”

在场店里的员工们这一刻终于明白过来。

孙海在冯正明心里的份量是不同的。

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