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由来。

“梅子金黄杏子肥。麦花雪白菜花稀。”许太吟诗半天突然转而看向谢昭:“谢小姐,你觉得这粥怎么样?”

谢昭还不知道么,许太就是想挖坑给自己跳,不过是想看她说不出什么名堂,或者说错话,嘲讽她没有品味。

“很甜,好像糖挺多的。”谢昭如实说,她对这种无聊的游戏没有兴趣。

许太和其他两人嗤笑一声,意思是她这乡下人也只能尝出咸甜了。

主厨盯了她一会儿,谢昭心想都说他有个性,不至于要骂她吧。

“这位小姐有见识,一下就品尝出我用的杏子不同。”主厨却说。

“我用的是红杏,喝着天山雪水长大的,是红色蜂蜜,自然比一般的杏子要甜很多。”

这是主厨第二次给谢昭找补了,许太奇怪地扫了他一眼。

下一道是翠缕冷淘,也就是绿色的冷面。

“我读过大唐六典当中记载夏季朝会时,会给官员们准备槐叶冷淘。”白衣女说。

“杜甫也爱冷淘,他写过碧鲜俱照箸,香饭兼苞芦。经齿冷于雪,劝人投此珠。这碧绿色的冷面的确清凉解暑。”杨太太说。

“你们都饱读诗书,我只知道吃饱。”杨先生笑道。

“谢小姐,你觉得这道如何呀?”佛珠男微笑。

“有点太素了。”谢昭说。今天吃了半天全是碳水,一点高蛋白都没有。

“我们吃东西就讲究清雅,劳碌命才爱大鱼大肉。”许太冷笑道。

“这位谢小姐太有学问了!”主厨说,“你们说从唐朝就有的槐叶冷淘是只知其一不知其二。”

“这道菜叫翠缕冷淘,其实是苏东坡独创命名的,比前人的做法更加精进。

苏轼有诗云青浮卵碗槐芽饼,红点冰盘藿叶鱼,说得是冷淘就该配生鱼片。”

“谢小姐一下就点出了问题,我真是自愧不如。”

这也能圆得过来?许太翻了翻白眼。

长桌上端来荷花,这是莲房鱼包。莲蓬当中挖空填了鱼虾肉,做成荷花模样。

“锦瓣金蓑织几重,问鱼何事得相容。涌身既入莲房去,好度华池独化龙。”佛珠男用银筷轻轻敲击碟子。

“荷花入菜,最是风雅。”

谢昭咬了一口,她蹙眉吐了出来。

“苦。”

“莲房壳是不能吃的,这么好的菜你都欣赏不来。”许太摇头,似乎是从未见过像她这种无知之人。

“谢小姐太有灵性了。”主厨说,“这道菜其他人都只知道表面,只有你吃到了它的精髓。”

“苦就对了,荷花代表文人风骨。食物不仅是用来裹腹,满足口腹之欲的,食物是艺术,只有谢小姐相隔千年领略到了当时创作者的真谛。只有谢小姐为千年前文人清苦的灵魂叫苦。”

许太忍无可忍:“她哪里懂你说的这些,她每次都说这么一两个字,你是怎么脑补出这长篇大论的?”

“这位夫人说的完全不对。”主厨神色严肃,“

大道至简,返璞归真。人莫不饮食也,鲜能知味也。谢小姐能用最简单的字直击每道菜的精髓,这就是品味美食艺术的最高境界。”

“没想到谢总在美食上也这么有见地。”杨先生笑道,“谢总真是全才。”

“我们今天真是学到很多啊。”杨太太等人也点头附和。

别说杨先生,谢昭自己都被主厨吹得有点飘飘然。

难道她是天才?

没错,她当然是天才。

主厨的目光从谢昭那里移到了江慈这儿。

他是整张桌子唯一沉默不动声色的人,此时散漫地坐着,修长的手把玩着手中的青瓷茶杯。

竹影横斜,江慈抬眼淡淡看了过来,眼波流转,藏

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