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第44章 研究(第2/2页)

究配比。我只能跟你说,我是用二比一的比例,用普通素油锅底,配合这个锅底使用的。如果全用,这个辣度确实是受不了。’

没想到老板是这么说,冷如风也是非常感谢老板的热情,‘那谢谢老板的告知了,祝你生意兴隆啊。不过方便说一下这个爆辣的辣椒是从什么地方买的么?’

‘你也是开火锅店的?’老板有些诧异,觉得有些怪,‘如果没有秘方的话,你就是从我这里知道了,也没有任何意义,各种香料的比例才是最重要的。’

冷如风赶忙摆摆手,‘我不是开火锅店的,我是冷氏旗下的滨湖家园酒店的人。现在正在想到底用什么样的方式来吸引一些客流。也是你给了我灵感。’

听冷如风这么说,老板才放松下来,‘魔鬼辣我是在网上买的,但我感觉效果不如国内培育的那些辣椒香气合适,所以是在咱们成立的调料市场买的。不过我知道,并不是所有人都能承受这种辣度,所以再说一句,一旦要开这样的活动,一定要跟客人说好其中的所有规则。’



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