等淀粉质的粮食为原料,经发酵糖化制成的糖类食品。
这饴糖在中国有着悠久的历史。
早在西周时期,就已经有了关于饴糖制作的记载 ,被视为古代“五味”之一,
在传统饮食文化中占据重要地位。
古代的时候,饴糖不仅是甜味剂,还常被用于制作各种食品和药品。
方长伸出手指进去挖了一下。
一把塞到嘴里。
慢慢感受甜味在口中散开。
莫名其妙的,心情好上不少。
这其实是人体中的多巴胺。
它是与愉悦感,密切相关的神经递质。
甜食带来的甜蜜刺激,会使大脑释放多巴胺,
激活大脑中的奖赏中枢,使人感受到满足和快乐,从而产生积极的情绪体验 。
方长仔细品尝着饴糖。
一口接一口的吃着。
耐心的等了差不多半小时。
人还是一点事没有。
以前的方长,只要吃下一些甜食,就会感觉异常口渴、四肢乏力。
转而昏昏欲睡。
但是今天,他吃了这么多,一点不适的感觉都没有。
好半天,终于确定自己没事。
方长放声大笑。
“哈哈哈哈!我的病好啦!!!”
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