本店主营：番茄鸡蛋手擀面，大碗28元、小碗25元，欢迎进店品尝】

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友情提示：

1、本书餐品价格参考的BJ市价格。

2、手擀面因为做工复杂繁琐，在价格上比机制面会溢价30%-50%。

3、如果你在BJ吃到了便宜的手擀面，且店面醒目处看不到师傅擀面，那大概率是机制面冒充的。由于人力原因，BJ半数以上的手擀面店，用的都是机制面。

4、手擀面在制作的过程中，并非一次擀一碗的量，而是一次擀十几碗的量，顾客多的时候用大锅可以一次煮出来。

5、因阅读本书造成的肥胖和暴饮暴食等健康问题，作者君概不负责！

本章完

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