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“展示了过后，要怎么让更多人知道和了解他们？电视报纸的报导，确实不如有书来的长久。”

“不错，编纂一本书，可以更详细的介绍他们。”

两位大亨纷纷表示他们愿意再给一些投资，好让冯正明更好做鲁菜名厨书册。

“我们肯定是要多多支持，让鲁菜可以被更多人知道，也让鲁菜厨师获得更多人的关注。”

“哈哈哈，再给正明你一笔投资，兴许以后我们也可以投资扶持一些厨师开店。”

冯正明微笑向两位国宴大师和两位大亨感谢。

“谢谢各位，等我们最后确定了，会先给几位看一看。”

比赛中，每位厨师做的菜不一样，所以完成的时间也会不一样。

首先完成的是一些年轻的厨师。

他们做的菜也都算是有着各自的一些创意和想象。

冯正明没有参与品尝和打分，甚至为了避嫌他给科夫曼翻译后，都没有在评委席待着，而是先离开评委席让评委们品尝和打分。

上菜一共被分为十组，每一组也是十道菜分别进行展示和品尝。

给评委们打分的列表上并没有标注做菜厨师的名字，只是标注了每道菜的编号。

而且每道菜的编号，都是一组十道菜前后顺序的编号。

所以评委们几乎是不知道，每道菜究竟出自哪一位厨师的手？

这样做也是避免了人情世故对评分的影响。

五位评委都是按照自己直观感受去评分。

两位国宴大师和科夫曼从专业角度评分。

两位来自港城和澳城的大亨就是单纯从每道菜的“色香味器形”上评分。

每一组的评分结束，打分成绩单被送出来，冯正明也会让人专门比对。

确认分数对应的菜，保证绝对不会出错。

每一组结束评分，都会把最后分数封存，等着全部的品尝评分环节结束后，再统计最后的得分。

两位国宴大师和科夫曼从专业技法角度上，对厨师们基本功还是相当满意。

整体上来说，百位厨师的基本功都非常过硬。

无论是刀功还是火候把控，以及煎炸烹炒这些勺功上的功力。

确实无愧于百强鲁菜名厨的名声。

色香味器形方面，每道菜也都展现的很好。

很是让两位大亨有些难以取舍。

最后两位也只能是根据各自味觉上最直观的感受去打分。

一共十组菜，一组一组的分数被交出来。

之后就是这场比赛最后统计分数的时间。

在这段时间里，大家也终于可以暂时休息。

所有参加比赛的厨师们，都和家人、亲朋好友们汇合。

大家也都是在聊着最后是不是能进入十佳？

本来林国富想叫上程国胜一起和师父聚聚。

结果没想到，程国胜比赛结束后就离开了现场。

林国富只能自己回到王老师傅的面前。

“师父，师兄他……”

王老师傅叹了口气打断徒弟的话。

“没关系，他有他自己的选择，这次比赛他应该能获得想要得到的，最后的十位十佳名厨里应该会有他的。”

林国富有些惊讶：“师父，您怎么知道？分数已经出来了？”

王老师傅这才把第二道菜的分数告诉林国富。

听完师父的话，林国富更加惊讶。

“葱烧海参师兄他得分第二？”

更让林国富惊讶的是：“李辉

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