知南:“我吃的比较健康,我爱吃麦麸,贝果类。”
陈正偏头用一种难以理解的眼神看他:“你都吃面包了,为什么不吃点好的。”
刘知南用看土包子的眼神看他,强调道:“你知不知道越健康的东西越贵,这两种比普通面包贵多了!”
陈正更难以接受,用看白痴的眼神看他:“麦麸是什么知道吗?贝果的做法是什么你又知道吗?”
刘知南:“我是食客,我为什么要知道它们的做法。”
陈正拿起插在桶里的芦苇轻轻敲了下刘知南的脑袋:“麦麸就是谷糠,谷糠知道吗?用水煮来喂猪的,贝果的制作方法跟馒头的做法大差不差,不过就是用了高筋面粉加了点糖的硬馒头而已,你还不如去啃香香软软的馒头,里面夹个青椒鸡蛋刷上辣子酱,中式汉堡不香?”
刘知南:“”
陈正又看了他一眼,“馒头配水,瘦成饿鬼,怪不得这么瘦。”
从山上下来,老板已经比他们先到家了,远远就能瞧见它那根黑尾巴摇的跟个螺旋桨似的。
陈正拎着桶冷冷一笑:“这么殷勤,应该是泡哪家小母狗了,没了蛋还是不收心。”
刘知南劝他:“你说它不过就是去泡泡小母狗,你老是阻碍别人做什么,狗生能有几年。”
陈正推开院门,慢声道:“老板刚来的前两年,方圆十里出生的小狗,基本上每窝至少都有两三只黑色,那两年它凭一己之力让黑狗在青桐湾的占比直线上升,荼毒了不知道多少家的母狗,孕妇奶粉我都是成箱买去给赡养费。”
刘知南不觉得老板无辜了,对老板道:“活该。”
老板嗷呜了一声,趴回了狗窝。
陈正将打野拿回来的东西放进屋里,那一口袋刺泡儿被他顺势倒进洗盆里,一个个被清洗干净后,捞起来放进玻璃果盘。
洗干净的刺泡端到刘知南的面前,他用手指捻起两颗放进嘴里,身旁的陈正问他:“今天吃板栗焖饭,ok?”
刘知南用左手比了个OK的手势,“完全可以。”
陈正一手捞起衣架上的围裙,双手在后腰处系着带子。
“接着。”刘知南玩心起,抛了一颗刺泡儿过来。
陈正身子前倾,还真用嘴接着了。
刘知南吹了声口哨,笑道:“厉害啊。”
陈正做势要将嘴里的刺泡儿吐出来打他,刘知南连忙举手求放过,“别,你以为你是裘千尺呢。”
陈正看他:“哪有你这么喂人吃东西的。”
刘知南双手举着玻璃果盘就过来了,举高到陈正眼皮子底下,“请陈先生享用。”
陈正捡了几颗扔进嘴里,从裤兜里摸了个东西扔到碗里,转身去做饭了。
刘知南听见一声钢镚响,抬头一看,这丫的还扔了个一块钱的硬币给他。
第23章 板栗焖饭 陈正折的那几支芦苇修剪后插……
陈正折的那几支芦苇修剪后插进了桌上的陶罐里, 配着两支栾树叶,像是把山上的秋天搬进了屋子里。
刘知南拄着下巴坐在灯光下打瞌睡,橘调的灯光将花瓶的影子投射在他的侧脸上, 轮廓清晰的脸线条柔和,像是一副油画。
陈正站在料理台前剥着板栗, 不经意的看了他两眼, 觉得芦苇边的刘知南和这场景很搭。
手边的瓷碗里,溪螺被洗净后剪掉了尾巴,陈正腾出手来用杵子将溪螺碾碎,螺肉与螺壳混杂着。
砂锅里放入姜片, 倒入料酒, 开始小火慢煮着溪螺, 不需要过多的配料做法,炖出来的汤便是鲜甜的。
生板栗剥了半碗备用, 陈正取出了两节腊肠, 切成薄片,家里没有香菇了,但是却有松茸菌。
锅里倒油, 腊肠薄片下锅炒香后,松茸菌被切成小颗粒一起进锅翻炒, 最后是胡萝卜粒, 板栗最后下锅。
翻炒匀后,洗净的米下锅, 加酱油, 耗油,盐,盖锅静等
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