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第12章 五个老板开的加盟火锅店!(第2/3页)

要的员工数量也少,苏扬就没太大兴趣接手!已经六点钟了,苏扬提出要请马然吃一顿。

马然也没有纠结,直接就答应了。

进入飞达广场附近的一条餐饮街,苏扬就注意到这里人流量比较很大,而且主要都是年轻人!他看了一眼时间,今天还是星期三。

这又不免触动了苏扬那颗开店的心!一路上,有看到周边商家生意都好像不错,有米线、串串、鱼火锅……

有几家生活特别火爆的,桌椅都摆到了街上,用一个围栏隔开。

不久之后,苏扬看到一家达莱牛肉火锅。

最重要的是,这家达莱牛肉火锅店门口附近,还贴着一个“旺铺转让”的牌子。

苏扬的第一反应就是——又是什么坑?

这倒不能怪苏扬,他最近查过了起码四十多家需要转让的“旺铺”,几乎都有点坑!

对普通人来说,那真是天坑!苏扬感觉这是在开玩笑。

这家火锅店的生意明明还不错,虽然顾客没有坐到街上来,但他透过窗户他都可以看到火锅店里面上座率还算不少的。

所以,这店铺的生意可能比不上附近几家,但绝对不至于亏钱!

“去这家吃吧!”

苏扬指着达莱牛肉火锅说道。

排队是不可能排队的,刚好这家店就不排队!“好的!”

马然自然不会拒绝。

进入火锅店,苏扬就闻到火锅的香味。

他看了一眼火锅店内的装修,感觉还不错,红红火火的。

店里的女服务员统一穿着红黑色衣服。

都比较年轻,长相还不错!坐在前台的女子挺漂亮的,尤其是皮肤很白,白里透红的那种!见到苏扬两人,女子礼貌性的问道:“客人,您几位?”

“两个!”

“请这边坐!”

坐到靠墙的位置,苏扬接过服务员递过来的菜单,稍微扫了一眼就微微皱眉,菜品单价都比较高。

才刚刚有点钱,苏扬还是对价格有些敏感。

他先出手,把肥牛、腊肉片、毛肚、鸭肠、土豆片点了个遍。

然后又将菜单递给马然:“喜欢吃什么自己点,不要跟我客气!”

“好的老板,我不会客气的!”

马然笑呵呵的说道。

相处了好几天,他知道苏扬的性格。

他说不用客气,那就是真不客气!

拿着菜单,他看了一眼苏扬点的菜色,就又点了黄喉、耗儿鱼,以及择耳根、金针菇等几样素菜。

“你们是吃红汤,还是清汤?”

苏扬看向马然,马然连忙道:“我都行!”

“那就鸳鸯锅,微辣就行!”

“好的!”

“再给我们拿两件围裙!”

“好!”

没过多久,鸳鸯锅就被端了上来加热。

苏扬和马然各自准备好蘸料,没等多久火锅就沸腾起来了。

马然就主动将一部分肥牛、腊肉片、耗儿鱼倒入火锅中。

苏扬夹起一根鸭肠放到沸腾的火锅中,七上八下之后,又将鸭肠裹入蘸料中。

这时候鸭肠温度适中,正好入口,轻轻咀嚼,那种香辣脆弹的口感让苏扬心情愉悦!

吃到一半,苏扬感觉点得菜完全不够,就又加了一次!最近经常锻炼,他食量大增。

还有就是火锅店摆盘的师傅功底很深。

那些盘子里的菜看起来份量十足,其实都是错觉!这是视觉“艺术”!吃到六分饱,苏扬喝了一口椰奶,就用了商业推演技能。<

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